A while ago I was invited to do something that I really love, tasting food in a new restaurant! I really love to eat, and certainly Asian food! The restaurant calls ' The village ' and it is situated in Antwerp, 'T'zuid'. The chef is also no stranger here in Belgium, David Lim. I can assure you, the food is delicious. Really the best sushi that I have already eaten, and I am quite difficult with sushi.
That evening we could also make our own sushi. Really super fun to do, but I'm going to leave it to the Pro's, haha! Let us say that you could eat it, but that was it. David Lim himself explained everything step by step. He not only showed us how to make sushi but also Gyoza, which by the way is really nice at The village!
I can't wait to go there again, and I advise you to do just the same if you are in Antwerp!
Een tijdje geleden mocht ik iets gaan doen waar ik echt blij van word, namelijk eten gaan proeven in een nieuw restaurant! Ik eet echt enorm graag, en zeker aziatisch! Het restaurant noemt 'The village' en het is gelegen in Antwerpen, op 't Zuid. De chef is ook geen onbekende, namelijk David Lim. Ik kan je verzekeren, het eten is heerlijk. Echt waar de beste sushi die ik al heb gegeten, en ik ben daar best wel moeilijk in.
Die avond mochten we ook eens zelf sushi maken. Echt super tof om eens te doen, maar ik ga het toch aan de pro's overlaten, haha! Laat ons zeggen dat het eetbaar was, maar dat was het dan ook. David Lim legde alles rustig uit, stap voor stap. Niet alleen liet hij zien hoe hij zijn sushi maakt, maar ook Gyoza, die trouwens ook echt super lekker is bij hem!
Ik ga er zeker nog eens sushi eten, en ik raad jullie aan om dat zeker ook te doen als je in Antwerpen bent!
The Village, Verschansingstraat 39, Antwerpen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten